То что нужно настоящему мужыку!

Пока люди паниковали, главный пекарь Титаника выпивал ликёр, который и спас его в ледяной воде

Удивительная история про храброго пекаря, который спасал команду и пассажиров, забыв про себя. Чарльз Джокин не покидал корабль до самого конца. Он находился в воде чуть меньше трех часов, пока ждал спасательную шлюпку. Что ему помогло не замерзнуть и оставаться спокойным во время величайшего бедствия?

Главный пекарь "Титаника" - Чарльз Джокин

Море зовет

Чарльз начал работать на кораблях в возрасте 11 лет. К 34 годам его карьера дошла до главного пекаря на Титанике. В 1912 году это был легендарный корабль и Чарльзу многие бы позавидовали.

Завидовать можно было ровно до 14 апреля 1912, когда Титаник налетел на айсберг. Большинство прекрасно знает, чем для судна закончилась эта фатальная встреча.

Идем ко дну

В тот день Чарльз отдыхал в своей каюте. После удара он выскочил и обнаружил панику среди пассажиров. Люди не понимали, что произошло. Тогда повар решил взять ситуацию под контроль и начал направлять беспорядочно бегающих людей на палубу.

Чарльз приказал своим подчиненным (его команда состояла из 13 пекарей) выносить со складов хлеб и класть его в спасательные шлюпки, чтоб у людей хватило еды, когда они будут ждать помощь.

Пока пассажиры метались по кораблю, Чарльз спокойно вернулся в свою каюту, чтоб выпить немного ликера. Подняв боевой дух, он отправился к шлюпке №10, где за ним было закреплено место.

Шлюпка №10

На палубе он обнаружил, что шлюпок почти не осталось и  силой закинул на свое место женщину с детьми. Поняв, что ситуация серьёзная и покинуть корабль удастся не всем, он решил остаться помогать до конца.

Чарльз ещё раз спустился в свою каюту. Под ногами уже плескалась вода, но это не помешало пекарю хлебнуть ещё немного "жидкой храбрости". Повторно взбодрившись, Чарльз отправился скидывать за борт шезлонги.

К 1:30 стало ясно, что лодок на всех не хватит. К этому моменту в воде уже оказалось несколько человек. Выброшенные шезлонги должны были помочь людям держаться на плаву.

Последний на корабле

Чарльз уже не сомневался, что сегодня ему тоже придется искупаться в океане. Перед этим опасным мероприятием он сходил в кладовку, чтоб в последний раз "заправиться" ликером.

Тут  раздался грохот. Корабль разломился на две части и начал стремительно уходить под воду. Позже Чарльз  рассказал, что сам был удивлен своим полнейшим спокойствием.

"У меня не было какого-то шока или чего-то такого", — уверял главный повар

Он спокойно дошел до кормы, которая начала подниматься вверх. Затянул спасательный жилет и перелез через ограждение. Около 2:20 корма Титаника встала вертикально и начала погружаться под воду. Джордж был одним из последних, кто всё ещё оставался на корабле.

Выжить в воде

Температура воды в Атлантическом океане была около нуля. Погружение моментально вызывало шок. Когда человек чувствовал, как остывает его кожа, то это неизбежно вызывает панику. Силы заканчиваются, мокрая одежда тянет на дно, тепло уходит. Люди сдавались за несколько минут.

На самом деле, неподготовленный человек может продержаться в холоде до 10 минут. Наше тело — большой кусок мяса и его не так просто охладить.

Чарльз невозмутимо вошел в ледяную воду. Он не паниковал и не расходовал силы. Повар оставался на плаву в кромешной темноте 2,5 часа. Когда поднялось солнце он смог разглядеть перевёрнутую спасательную шлюпку и подплыть к ней.

Научно  доказано, что выпивший человек замерзает быстрее, чем трезвый. В данном случае, спиртное помогло немного другим образом. Благодаря ему, повар сохранил спокойствие и не тратил силы на лишние движения.

Вскоре на горизонте появилось почтовое судно "Карпатия" и люди были  спасены. Чарльз практически не пострадал. Он быстро вернулся к работе — продолжал трудиться на кораблях в качестве пекаря и дожил до 78 лет.


Источник: Пока люди паниковали, главный пекарь Титаника выпивал ликёр, который и спас его в ледяной воде
Опубликовал:
Теги: история возраст еда человек вода

Комментарии (12)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Вадим Бобровский 
Пофигизм, вызванный принятием алкоголя, помог ему не паниковать
Игорь Голубцов
Прекрасная реклама алкоголя.
Георгий Тепляков 
Удивительным образом пьяный человек может избежать травм там где трезвый покалечится. Алкоголь не замерзает...
Георгий Тепляков 
А почему это алкоголь не спасает от холода?
Сколько часов тонул Титаник, плюс 2,5 часа пекарь в воде плавал, хорошей дозы (1 бутылка) хорошего ликера (ШАРТРЕЗ) вполне достаточно чтобы продержаться и не замерзнуть.
Igor Sotnikov 
Ликер на английском (по крайней мере на американском английском) это крепкое спиртное. Водка,джин,ром,виски. Произносится лИкёр. Ударение на первый слог. Чарльз скорее всего пил виски
Денис
Вот это он прямо-таки по-нашему, по-русски! Хотя нет, наш человек бы взял максимально возможный объём "жидкой храбрости", чтобы подпоить симпатичную официантку. С ней и веселее и, так сказать, не замёрзнуть ;)
Павел М.
А зачем бегать в кладовку, чтоб хлебнуть? Пузырь в карман никак? Или запрещено правилами Титаника?
Александр Пужель 
Сказки!А был ли мальчик!
Андрей Гаврилов
«Лайнер исчез и воцарился настоящий кошмар… сотни бившихся в океане людей, вперемешку с обломками и трупами». © пассажир II класса Уильям Мэллорс

Когда время, отведенное «Титанику», закончилось, для сотен обречённых людей, лишившихся твердой поверхности и оказавшихся в ледяной океанской воде, в ускоренном режиме начался обратный отсчет. Гипотермические процессы заставляли организм отдавать тепло в окружающую среду, погружая человека в состояние хронической сонливости и медленно останавливая жизненные функции. Как долго несчастным пришлось захлебываться морозной чернильной водой? Сколько времени в их телах теплилась жизнь? И что происходило с человеческим организмом в процессе гипотермии? Попробуем подробно разобраться в физиологии и возможностях человеческого тела.

Начнем с простого – необходимо установить точную температуру воды, в которой встретили смерть сотни человек глубокой ночью 15-го апреля. За неимением судового журнала «Титаника», куда офицеры заносили температурные показатели забортной воды, собранные посуточно матросом с интервалом каждые четыре часа, нам поможет информация из «логбука» «Калифорниэна».

Выдержка из судового журнала «Калифорниэна»
В полдень 14-го апреля температура воды составляла +13 °C и ближе к ночи начала аномально снижаться до -2,2 °C, перешагнув черту замерзания пресной воды. Без надлежащей защиты и подготовки даже длительное пребывание в воде с температурой ниже +25 °С может вызвать гипотермию, а что происходит с человеческим организмом, если температура воды ниже нуля? В ходе миссии по извлечению тел с поверхности океана, бальзамировщик Джон Сноу проводил вскрытия тел погибших для точного установления причины смерти. Отчет его оказался кратким – практически все жертвы погибли от гипотермии, утопленников, в чьих дыхательных путях или легких была найдена вода – единицы. Для начала следует понять, что представляет собой гипотермия (переохлаждение) — это физическое состояние человеческого организма, при котором температуре тела падает ниже нормальной (37 ° C) до 35 ° C или ниже. Пребывание в ледяной воде ускоряет прогресс гипотермии, поскольку в ней теплоотдача проходит в 25 раз быстрее, чем на холодном воздухе.
Скорость протекания процесса гипотермии напрямую зависит от физического состояния человека, от стойкости его организма к низким температурам, теплозащитным особенностям одежды. Вышесказанное являет собой набор «сухих» фактов, а что же до практических экспериментов? Таковые имели место быть, только их воплотителями выступали нацистские изверги, которые проводили опыты в условиях низких температур по различным программам над узниками концлагерей. В 1942 году проходил ряд экспериментов по замораживанию человека в резервуаре с ледяной водой, с целью установить — какой холод и сколько времени способен выдержать человек. Испытуемых при летнем военном снаряжении и в спасательных жилетах погружали в ледяную воду при минимальной температуре +2,5 ° C. На первом этапе испытаний задняя часть щек и основание черепа находились под водой. На втором — погружались задняя часть шеи и мозжечок.
Результат эксперимента, напечатанный специально для Гиммлера, звучал так: «Смерть наступала лишь в том случае, если продолговатый мозг и мозжечок были погружены в воду, при таких условиях температура тела снижалась до летального показателя – ниже 28 ° C». Последующее вскрытие показало, что в черепных коробках погибших было обнаружено около полулитра крови. Таким образом, отойдя от конечностей, приоритет кровоснабжения был направлен в мозг для насыщения его кислородом до последнего вздоха. Самый крепкий человек смог продержаться в холодной воде ровно 100 минут, остальные погибли намного раньше. Бесчеловечные эксперименты нацистов доказали, что отсрочить смерть в ледяной воде может обогрев головы и шеи, о чем не имели представления жертвы «Титаника», пытавшиеся любыми способами цепляться за жизнь в ледяном океане.
Смерть от воздействия гипотермии наступает приблизительно через 35-40 минут после пребывания в воде при температуре ниже нуля.
Смерть от воздействия гипотермии наступает приблизительно через 35 — 40 минут после пребывания в воде при температуре ниже нуля.
«Сильный холод сковывал легкие, превращая крики о помощи в протяжный монотонный стон». © угольщик Патрик Диллон
Сотни людей, потерявших безопасную платформу и внезапно оказавшихся в ледяной воде, в первую очередь ощутили термический холодный шок, описанный угольщиком Диллоном. Что происходит в это время? Что чувствует человек, когда «в его тело одновременно вонзаются тысячи кинжалов»? При погружении в холодную воду, температура которой ниже 0° C, наступает термический шок. Сердце бешено стучит, увеличивается частота дыхания, грудные и брюшные мышцы напрягаются и сокращаются, появляется интенсивная дрожь, способность задерживать дыхание уменьшается до 10 секунд. Поверхностные капилляры закрываются, из-за чего резко повышается артериальное кровяное давление, которое может привести к инсульту. Термический шок и низкая температура тела могут вызвать сердечную и респираторную недостаточность. Затем организм начинает постепенно охлаждаться, температура тела снижаться. При 30-33˚C дрожь прекращается, гипотермия основательно вступает в свои права: человек чувствует сонливость, дезориентирован, появляется спутанность сознания, дыхание становится поверхностным.
Симптомы гипотермии
Когда температура тела опускается ниже 30˚C, человек теряет способность реагировать на раздражители, частота дыхания и сердечных сокращений снижается до критического минимума, кожа и волосы покрываются инеем, кровяное давление падает, мышцы отвердевают, и как следствие – наступает летаргический сон, при котором замерзший человек кажется мёртвым. Уловить признаки жизни у бессознательного человека, кожа которого синевато-серого цвета и покрыта ледяным налетом, можно только путем проверки пульса в течение двух-трех минут. Без госпитализации шансы на его спасение минимальны. Кроме того, согласно статистическим данным, при отсутствии медицинской помощи жертвы кораблекрушений, добравшиеся вплавь до спасательных шлюпок, в 17% случаев погибают в последующие несколько часов от нарушений дыхания и кровообращения, что произошло со стюардом Сидни Зибертом и матросом Уильямом Лайонсом, проплывших несколько ярдов в ледяной воде до шлюпки №4.
«Крики, бывшие сначала многочисленными, угасали один за другим. Я думаю, последние стоны слышались через сорок минут после затопления «Титаника». © пассажир II класса Лоуренс Бизли
Когда же сорвался с уст замерзающего последний чуть слышимый крик о помощи? Как жертвы «Титаника» могли увеличить шансы на спасение? Существует несколько важных правил, соблюдение которых определённо повышает шансы на выживание. Рекомендуется держать над водой как можно большую площадь тела, особенно голову и шею. Можно забраться на опрокинутую лодку или на плавающий объект, чем и воспользовались мужчины и единственная женщина, спасшиеся на складных шлюпках, а также салонный стюард Гарольд Филлимор и китайский пассажир Фанг Ланг, не потерявшие сознание на дрейфующих обломках до прибытия спасательной шлюпки №14.
Оказавшись в «кругу смерти», шокированные холодом люди впадали в панику и, будучи в состоянии аффекта, бились на водной поверхности, активно двигались, цеплялись за других и мелкие обломки, тем самым невольно сокращали свои шансы на выживание. Чем больше энергии на движение они затрачивали, тем быстрее их тела охлаждались. Конечно же, вспоминая выживших с «Титаника», на ум приходит имя главного пекаря Чарльза Джоугина, которому якобы помогла сохранить жизнь бутылка алкогольного «анестетика». Принято считать, что алкоголь, выпитый в любых дозах, может согреть в холод или морозную погоду. Отнюдь, спиртное вызывает расширение сосудов из-за чего появляется ощущение кратковременного тепла, которое улетучивается из организма в разы быстрее. Восполнить запасы тепла неоткуда и тогда гипотермия начинает прогрессировать активнее. Алкоголь ухудшает двигательные навыки, влияет на способность адекватно мыслить и нарушает координацию. Медицинские постулаты в очередной раз доказывают, что пекарь не был пьян до беспамятства. Спасению той холодной ночью он обязан сухой голове, индивидуальным особенностям организма и, безусловно, удаче.
Скорость охлаждения тела зависит от габаритов, возраста, пола, температуры воды и воздуха, волн, ветра, течений и других факторов. Как правило, первыми жертвами гипотермии становятся дети и женщины, которые теряют тепло тела быстрее в силу их физиологической конституции. Но, как известно, организм человека индивидуален и по-разному способен противостоять холоду, поэтому любые интервалы выживания не абсолютны и могут варьироваться. Общепризнанным среднестатистическим показателем пребывания в воде при температуре 0° С или ниже до истощения или ухода в летаргический сон признаны 15 минут, что объясняет воспоминания очевидцев апрельской трагедии о непрерывном плаче и крике в данный промежуток времени. После чего стоны становились тише и слабее, тогда на оказание помощи «заснувшим» людям оставалось не более получаса. И прибывшей спустя час спасать людей в «круг смерти» офицер Гарольд Лоу с группой добровольцев, обнаружил уже замерших жертв, уснувших вечным сном.
Igor Sotnikov 
Читать было реально интересно и познавательно
Дамир Низмутдинов 
И я говорю что все на пользу ... А она не пей не пей говорит
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Двойники «Титаника»
Двойники «Титаника»
0
Мужской журнал 08:01 15 июл 2018
Его называли "косиножкой" или трамвай, который умел ходить по воде
Его называли "косиножкой" или трамвай, который умел ходить по воде
3
Мужской журнал 08:01 03 фев 2021
Как повар Чарлз Джуфин спасся с Титаника благодаря алкоголю
Как повар Чарлз Джуфин спасся с Титаника благодаря алкоголю
7
Читайте самую соль! 18:26 16 фев 2023
Военные США использовали поиски «Титаника» как прикрытие для секретной миссии. А потом фактически нашли «Титаник»
Военные США использовали поиски «Титаника» как прикрытие для секретной миссии. А потом фактически нашли «Титаник»
6
Мужской журнал 11:01 10 дек 2021
Редис по ледяной корке
Редис по ледяной корке
0
Все о работе руками 18:54 31 мар 2019
Хаусботы, дома на воде: особенности и фотопримеры
Хаусботы, дома на воде: особенности и фотопримеры
0
Все о работе руками 06:01 06 апр 2024
Морские истории. Как адмирал Нимиц спас адмирала Деница от виселицы
Морские истории. Как адмирал Нимиц спас адмирала Деница от виселицы
7
Мужской журнал 09:01 08 июл 2021
Павел Пряников. Главная проблема России, которая мало кого пока волнует
Павел Пряников. Главная проблема России, которая мало кого пока волнует
68
Ваши новости 13:01 27 ноя 2021
Депортация крымских татар в 1944. Сталин спас их от мести
Депортация крымских татар в 1944. Сталин спас их от мести
131
Ваши новости 12:31 19 май 2021
Люди нашли кусок глины, который дышал, но не побоялись спасти создание
Люди нашли кусок глины, который дышал, но не побоялись спасти создание
9
Мужской журнал 04:57 25 янв 2019
"Пока я живой, пока дышу – я буду бороться за Советский Союз!"
"Пока я живой, пока дышу – я буду бороться за Советский Союз!"
29
Ваши новости 08:00 30 авг 2021
Главное не победа, а участие — как появился знаменитый девиз
Главное не победа, а участие — как появился знаменитый девиз
0
Читайте самую соль! 17:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства