Это не кратеры, а кожура лимона, снятая сканирующим электронным микроскопом. Видны специализированные выросты, трихомы, окруженные покровными клетками. Они образуют железы многих растений, и с их действием знаком каждый, кому доводилось задеть рукой волоски крапивы.
Трихомы на поверхности плодов и листьев цитрусовых выделяют эфирные масла. Людям нравится их аромат, а вот насекомых-вредителей пахучие вещества цитрусовых отпугивают так же, как нас едкий секрет крапивы.
Фото: SPL / LEGION-MEDIA, ISTOCK
Материал опубликован в журнале
Комментарии (1)