Турецкая кухня известна во всем мире своим разнообразием. В ней такое множество аппетитных блюд с уникальными вкусами, что хочется пробовать все подряд. Несомненно, особой категорией продуктов питания в Турции является уличная еда. Даже если вы ярый приверженец здорового питания, устоять и не отведать здешние угощения просто невозможно. Впрочем, поверьте, это того стоит, ведь некоторые блюда вы больше не найдете нигде в мире!
Шалгам — острый напиток, сделанный из репы и моркови
Рыбный хлеб с зеленью
Кокореч — жаренные со специями мясные субпродукты
Мидии с начинкой из риса
Тюкюрюк — котлета внутри булки, которая подается с помидорами и зеленью
Керхане — обжаренное тесто, которое пропитывается в сахарном сиропе
Плов с нутом
Горячая погача — нежное мучное изделие с самыми разными начинками или без них (это блюдо здесь любят на завтрак)
Хрустящий симит с кунжутом
Кислый рассол
Сахарная вата с очень необычным вкусом
Комментарии (1)