Автор:
Город расположен в Большом Манчестере. В начале XIX века поселения вокруг Манчестера очень сильно разрастались из-за незапланированной урбанизации в результате бума текстильной промышленности. Города вроде Бери, Олдэма и Болтона сыграли очень важную экономическую роль на национальном уровне, и к концу XIX века стали одними из самых продуктивных промышленных городов мира.
лучшее место попробовать "чёрный пудинг" - это известный рынок в городе Бери, графство Ланкашир.
чёрный пудинг (а по-простому кровяная колбаса) появился в Англии вместе с римлянами, которые кормили армию "луком и кровью", т.е. чистым железом для пущей выносливости. До сих пор это неотъемлемая часть "английского завтрака", особенно в северных графствах.
популярны также местные пончики
рынок в середине прошлого века
Комментарии (0)